Современный многофункциональный нож Santoku (Сантоку) - идеальный инструмент для выполнения большинства рабочих процессов, связанных с приготовлением еды. Аккуратно и без усилий разрезает продукты разной плотности и жесткости. Легко справляется с мясом, рыбой, фруктами, овощами, зеленью. С помощью этого ножа из мира японской кухни, Вы быстро нарежете дольками, кубиками или тонкими, ровными слайсами, а также мелко нарубите зелень или чеснок.
Santoku означает "резать, рубить и крошить", ведь с его помощью вы сможете измельчить любые продукты, включая мясо, овощи, рыбу, фрукты, зелень, злаки и так далее. Причём вся пища нарезается одинаково быстро и легко. Он не самый длинный, поэтому использовать его смогут даже неопытные хозяйки и начинающие повара.
Благодаря сбалансированности очень удобной и относительно маленькой рукоятки вы приложите минимум усилий для эффективной резки, вам не придется на него надавливать, чтобы измельчить даже твёрдые продукты, а широкое лезвие можно использовать как лопатку.
Нож Fibrox Santoku 5.2523.17 с черной рукояткой:
• спецификация: нож-сантоку / японский нож
• материал лезвия: нержавеющая сталь
• материал рукояти: термопластичный эластомер (ТПЭ)
• длина лезвия: 17 см
• толщина рукояти: 18 мм
• вес: 119 г
• тип лезвия: рифленое
• режущая кромка: Plain (гладкая)
• международная сертификация NSF
• посудомоечная машина: да
• упаковка: прозрачная защита лезвия
• серия: Fibrox, профессиональная
• бренд: Victorinox
• страна бренда: Швейцария
Многозадачный кухонный нож Victorinox FIBROX Santoku 5.2523.17 с широким рифленым лезвием и нескользящей эргономичной рукояткой. Серия Fibrox (Фиброкс) создана специально для профессионалов и всех, кто отдает предпочтение качественному швейцарскому инвентарю для кухни. Прочное широкое лезвие с гладкой заточкой и рифленой поверхностью.
Профессиональный штампованный клинок из нержавеющей стали высокого класса, устойчивой к коррозии и деформации. Рифленое лезвие (специальные выемки на боковой части) предотвращает прилипание пищи, поэтому нарезать сыр, любое мясо и лосось теперь не составит никакого труда.
Удобство в использовании модели Викторинокс 5.2523.17 лежит на рукояти из термоэластопласта (TPE). Этот материал из рода высококачественных резин устойчив к стиранию, деформации, ударным рискам. Термоэластопласт – это плотноспрессованный вулканизированный каучук с мелкофактурной поверхностью. Приятные ощущения во время использования обеспечивает Soft-touch поверхность.
