Обвалочный нож Victorinox Fibrox Boning 5.6601.12 из нержавеющей стали

Узкий обвалочный нож Victorinox Fibrox Boning 5.6601.12 от швейцарской торговой марки Victorinox. Удобный инструмент с изогнутым клинком для молниеносного отделения мяса от кости. Станет полезным приспособлением для работников обвалочных и мясозаготовительных цехов, а также для домашнего использования. Ножи Фиброкс отвечают международным стандартам NSF® и рекомендованы для контакта с продуктами питания.

Нож Fibrox Boning 5.6601.12 красная рукоять:

• специализация: обвалочный
• длина клинка: 12 см
• тип лезвия: гладкое (Plain)
• особенности клинка: узкое, изогнутое
• материал клинка: нержавеющая сталь
• материал рукоятки: термопластичный эластомер (ТПЭ)
• нескользящая и эргономичная рукоять
• безопасен для посудомоечной машины
• стерилизация при 80-100°С
• серия: FIBROX
• страна-производитель: Швейцария

Маневренный обвалочный нож Фиброкс 5.6601.12 с изогнутой формой лезвия и гладкой заточкой. Благодаря узкому клинку становится еще более удобным и точным при выполнении манипуляций с мясной тушей. Ножи Victorinox сохраняют идеальную остроту дольше других. Брендированная гравировка на лезвии. Эргономичная рукоятка из профессиональной серии Фиброкс - ударо- и износостойкий материал с шероховатой на ощупь текстурой. Надежно фиксирует нож в руке, предотвращая скольжение при обвалке жирного мяса или же, когда вы работаете в перчатках.

NSF® International - признанная, независимая организация, чья ответственность лежит в сфере разработки и контроля стандартов общественного здравоохранения и программ сертификации. Только изделия, соответствующие международным требованиям NSF®, имеют соответствующий знак качества. Они гарантировано соответствуют строгим стандартам здравоохранения.