Кухонный нож Victorinox Swibo Boning 5.8405.13 из нержавеющей стали

Маневренный обвалочный нож Victorinox Swibo Boning 5.8405.13 с узким стальным лезвием эргономичной изогнутой формы и полиамидной нескользящей рукоятью. Специальный инвентарь из профессиональной коллекции для мясников Swibo. Этот швейцарский инструмент разработан для легких и точных обвалочных работ. Отделяет мясо от кости с минимальными усилиями и максимальной эффективностью.

Обвалочный нож Свибо 5.8405.13 снабжен достаточно коротким и узким клинком изогнутого типа. Выполнен методом штамповки из легендарной нержавеющей стали Victorinox. Компания занимается изготовлением штампованных ножей с 1884 года и стала настоящим экспертом в этом деле. Суперклассное стальное лезвие с Plain-заточкой на протяжении долгого времени остается суперострым без дозаточки.

Отличительная черта всех ножей из коллекции Swibo - это безопасная рукоятка ярко-желтого цвета. Материалом выбрали невероятно выносливый, износо- и ударопрочный пластик - полиамид. Эргономичная рукоять с продуманным выступом и упором под пальцы минимизирует риски даже при работе с жирным мясом или в перчатках.

Нож Swibo Boning модель 5.8405.13:

• специализация: обвалочный
• длина лезвия: 13 см
• изогнутый клинок с гладкой (Plain) заточкой
• эргономичная рукоятка из полиамида (PA)
• можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать
• серия: Swibo
• бренд: Victorinox (Швейцария)
• поставляется с защитным блистером на лезвие
• модель также доступна с более длинным лезвием: 16 см - 5.8405.16